#
#
#
#
#
#
#

Navigácia

Výber jazyka

Obsah

Slivkové hody v Gymnáziu Mateja Hrebendu

Typ: ostatné
Jeseň je obdobím, počas ktorého dozrieva úroda. Z polí a sadov sa zberá zelenina a ovocie. Ľudia ich spracúvajú a uskladňujú na dlhé zimné obdobie. V tomto čase dozrievajú aj slivky. Spôsobov ich spracovania je mnoho.

V našej škole sa žiaci III.A dozvedeli od senioriek, akým spôsobom sa slivky využívali v minulosti. Spoločne pripravili tradičné jedlá so slivkami. Naučili sa variť podľa tradičných receptov slivkové „gombovce“, pirohy a zemiakové „krompľaníky“ so slivkovým lekvárom. Dozvedeli sa ako sa v minulosti varil domáci lekvár zo sliviek. Získali „grífy“ pri miesení a pečení tradičného kysnutého slivkového koláča s posýpkou.

Spolupráca staršej a mladej generácie je významným spôsobom, ako sa  navzájom obohacovať, učiť a vytvárať si vzájomný rešpekt a úctu.

Tento malý projekt bol zrealizovaný s podporou organizácií  IUVENTA-Slovenský inštitút mládeže Rozvojovej agentúry BBSK Dobrý kraj v rámci projektu PROJEKT JE ZMENA.

 

                                                              Mgr. Ľ. Bystrianska, GMH Hnúšťa


Vytvorené: 28. 9. 2020
Posledná aktualizácia: 28. 9. 2020 14:43
Autor: Správca Webu